Samin 8 vuotis synttäri bileitä juhlittiin nyt viikonloppuna.
Kakku pohjana kaksi viiden munan kääretorttu pohjaa
5 munaa
10 ruokalusikallista sokeria
vaahdotetaan keskenään
5 ruokalusikallista vehnäjauhoja
5 ruokalusikallista perunajauhoja
1 teelusikallinen leivinjauhetta
2 teelusikallista vaniliinisokeria
kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään vaahtoon.
levitä taikina pellille 200 astetta 12-15 min.
Välissä kerma-rahka seosta ja persikan palasia.
Päälle MMF massa eli vaahtokarkki massa
vaahtikset sulatetaan mikrossa
lisätään väriaine
sekoitetaan tomusokeria niin paljon sekaan kunnes tulee sellainen kiinteä pehmeä pallo,
anna vetäytyä huoneenlämmössä seuraavaan päivään,
tomusokerita pöytä ja kauli isoksi levyksi ja nosta kaulinta apunakäyttäen kakun päälle.
Ja jos joku arvaa mitä kakku esittää saa kymmenen pistettä.
Ja edellis iltana ennen synttäreitä äitillä oli vähan tekemisen puutetta niin sitten askartelin lego aiheiset mukit juhlioita varten. Netistä tulostin lego ukkeleiden kuvia ja leikkasin irti ja liimailin niitä mukeihin. Aika hienot vaikka ite sanonkin.
2 kommenttia:
Kakkuhan on ilmiselvä legopalikka! Ihana! Kiitos tuosta vaahtokarkkimassan ohjeistuksesta. Olen miettinyt, miten sitä saisi, koska marsipaani ei oikein maistu kellekkään.
Upea muki-sarja!:)
Lähetä kommentti