11.4.2013

Suklaa kakku

Tänäänn selailin Koristeelliset kakut lehteä ja ajattelin tehdä suklaa kakun kun se näyttii niin hyvälle, no eikun kauppalistaan tarvikkeita kirjoittamaan. Ja lehden ohje oli suunniteltu 2:lle 20cm vuualle mutta minulla ei ollut kuin yksi 25cm vuoka no....lehden mukana tullessa kansiossa oli muunto ohje erikokoisille vuuille ja sehän se pelasti, mutta taikinasta olisi nyt sitten tullut edelleenkin se 2kpl joten ohje piti vielä puolittaa.
 
Tällaisella ohjeella minä tein:
voita 168g
sokeri 1,9dl
muna 3kpl
erikoisvehnäjauho 2dl
leivinjauhe 2,25tl
kaakao 37,5g (1dl)
 
Voi ja sokeri vatkaimella sekasi
Lisätään munat yksitellen joukkoon
Jauhot, leivinjauhe ja kaakao sekotetaan keskenään ja lisätään edelliseen.
laitetaan 180 asteiseen uuniin n.15-20 min.
Ja valmis.
Annetaan jäähtyä ja päälle voikreemi:
voita 80g
tomusokeri 3dl
kaakaojauhe n.0,5-1dl
 
Ainekset vaan sekasi ja kakun päälle.
 
 
Lehden nro3 mukana tuli myös sabluunoita kakkujen ja muffinien koristeluun niin aattelinpa sellaisellakin leikkiä.
 
Kakku oli hyvää mutta aika ällö makeeta, lapset tykkäs.
 
Muistakaahan käydä osallistumassa arvontaani.


Ei kommentteja: